Terugblik 1 jaar corona in de horeca: Heeren Horeca Groep realiseert keten met private investeerders

Terugblik 1 jaar corona in de horeca: Heeren Horeca Groep realiseert keten met private investeerders

Familiebedrijf Bon Bon catering & events ging in het coronajaar hun horecatak uitbreiden tot een keten. Onder de naam Heeren Horeca Groep (ontstaan in oktober 2020) bouwen de broers Marcel en Patrick Baanen en compagnon Rob Daalhuizen panden om tot horeca-hotspots. Ze maken zich klaar voor het leven na de lockdown. De voormalige Limonadefabriek is een van die panden. 1 juni is de openingsdatum van de brasserie die Heeren aan de haven gaat heten. De Heeren financieren hun panden op een bijzondere manier: private investeerders mogen hun inleg + 20 procent gespreid over een aantal jaar besteden in de horecazaken. Die formule werkt goed want het bedrijf begon met twee horecapanden en nu zijn de Heeren in gesprek over het vijfde pand.